[2019.11.29 分享喜悅-保健食品初級工程師 證照GET!!!]
自8月份開始買書開始研讀,到了考試前時常下班後繼續念書到半夜。經過10月份考試,到今天公布成績。
原本對答案以為落榜的我,經由送分題勉強過關,真的是非常幸運及感謝上天。所以把這份喜悅與大家分享,若對於考試有興趣也歡迎私訊我一起討論。
Q:為什麼要考這個證照呢?
A:過往我與許多前輩們請教,跟隨微笑藥師學習保健食品的判斷與準確的建議。但對於各家廠商保健食品的製造過程、法規規範及營養細部的概念,卻只是表現上的了解;所以更想藉由這次考試,督促自己學習和進步,可以將保健食品的知識擴展更全面。
Q:主辦單位為何?報名需要什麼資格呢?
A:
1. 理、工、醫、農、管理相關科系之大專三年級(含)以上者。
2. 高中職畢業及具2年以上食品產業相關工作經驗者。
3.證書永久有效,不須換證。
Q:考試的科目有哪些?該怎麼準備?
A:推薦購買郭南、黃賢齊老師合力親編的”食品科學概論”+”保健食品概論”兩本書,可以等到會員日到博客來購買。先寫考古題了解基礎考的題目後,再回到課本中找重點(五顆星)的單元仔細看。你會發現這個考試中有許多送分題(考古題)外加上新的題型(偏經驗)。
Q:考幾分才算是考過呢?
A:本次我是同時報考兩科,很幸運的平均達70分以上(82分/64分)。107-2及格率:各為23.62%/24.32%
1.每科100分,2考科皆達70分,成績以進位方式直接取整數,每科皆達及格標準。保留及格單科成績自應考日起三年有效。
2.同時報考兩科:兩考科平均達70分,但單科成績不得低於50分,方可取得授證資格。
Q:考這張證照有什麼用呢?
A:基本上擁有這張證照就可以有一個資格去生物科技廠/食品工業廠應徵品管相關之業務,對於製成、流程、法規都有一定的了解。
1.主辦單位:財團法人食品工業發展研究所、臺灣保健食品學會
2.官方委託辦理且結合民間專業團體發證,最具公信力的第一張保健食品專業人才能力鑑定證書。
3.以保健食品產業專業職務之職能基準為基礎,以專業系統化發展保健食品專業人才之能力鑑定制度。
4.相關職務需要-生物科技/食品工業/品質管理者
(1)食品研發人員
(2)生物科技研發人員
(3)品保工程師
Q:學習這些知識該如何應用呢?
A:生活中充斥的許多資訊,我想我會依序做一個系列與食品相關的衛教,因為每一個標示都是有他的意義及廠商的目的,如果都能一一抽絲剝繭開來,大家就能對食品更了解;增加判別能力,自然就會讓優良廠商存活,惡質廠商遠離市場。
我也想藉此讓大家知道藥師能在保健食品領域中,佔有一個專業的角色;或許一些民眾在乎的是品牌和價格;但好的品牌也只限於幾款優質的商品;低廉的價格通常含量及安全性又比較不足(當然也有佛心商品),如何能幫忙大家判別、準確的建議,就可以少走一些岔路,真正把錢用到對的地方。我想這才是真正的省錢。
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